Citrus d'algerie les huiles essentielles et leurs procedes d'extractions [texte imprimé] /
mohammed-amine ferhat ;
brahim youcef - farid chemat . -
Alger : OPU, 2010 . - 157p : couv:en coul ; 25cm.
ISBN : 978-9961-0-1369-4
Langues : Français (
fre)
| Tags : |
citrus d'algerie-les huiles essentielles |
| Index. décimale : |
E581.3 |
| Résumé : |
Il présente d'une les agrumes aussi bien du point de vue de la botanique des fruits que de la chimie de leurs huiles essentielles et de leurs essences, et d'autre part les differentes techniques d'extraction utilisées dans le monde avec le type d'huile essentielle obtenu. |
| Note de contenu : |
L'agrumiculture algérienne.
Les Citrus.
Les huiles essentielles d'agrumes .
Extractions assistées par micro-ondes des huiles essentielles et des extraits aromatique . |
Citrus d'algerie les huiles essentielles et leurs procedes d'extractions