Auteur Quentin, Françoise
|
|
Documents disponibles écrits par cet auteur (2)
Affiner la recherche Interroger des sources externes
Titre : Biochimie en 83 fiches Type de document : texte imprimé Auteurs : Quentin, Françoise, Auteur ; Gallet, paul-François, Auteur ; Michel Guilloton, Auteur Mention d'édition : Dunord,Paris,2011 Editeur : paris:dunod Année de publication : 2011 Importance : 213p Présentation : couv:ill Format : 24cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-10-056426-2 Langues : Français (fre) Tags : Biochimie Index. décimale : e574.52 Résumé : Les ouvrages de la collection «Maxi-Fiches» s'adressent aux étudiants désireux de maîtriser les fondamentaux d'une discipline. En 80 fiches synthétiques sont présentées toutes les grandes notions de la biochimie (biomolécules, cycles métaboliques, bioénergétique, enzymologie...). Chaque fiche est illustrée par de nombreux schémas pour aider l'étudiant à assimiler rapidement et à mémoriser des notions indispensables à connaître. Note de contenu : -Biochimie cellulaire
-Éléments constitutifs de la matière vivante
-Masse des atomes-Masse des molécules
-Concentration des solutés
-Liaisons covalentes
-Orbitales moléculaires
-Isomérie
-Acides, bases,PH
-PH du sang
-État standard en biochimie
-Oxydo-réduction
-Acides aminés
-Liaison peptidique
-Protéines
-Les chromatographies
-Catalyse enzymatique
-Oses simples
-Acides gras
-Stéroïdes
-Lipoprotéines
-Structure de l'ADN
-Acides ribonucléiques
-La glycolyse
-Oxydations phosphorylantes
Biochimie en 83 fiches [texte imprimé] / Quentin, Françoise, Auteur ; Gallet, paul-François, Auteur ; Michel Guilloton, Auteur . - Dunord,Paris,2011 . - paris:dunod, 2011 . - 213p : couv:ill ; 24cm.
ISBN : 978-2-10-056426-2
Langues : Français (fre)
Tags : Biochimie Index. décimale : e574.52 Résumé : Les ouvrages de la collection «Maxi-Fiches» s'adressent aux étudiants désireux de maîtriser les fondamentaux d'une discipline. En 80 fiches synthétiques sont présentées toutes les grandes notions de la biochimie (biomolécules, cycles métaboliques, bioénergétique, enzymologie...). Chaque fiche est illustrée par de nombreux schémas pour aider l'étudiant à assimiler rapidement et à mémoriser des notions indispensables à connaître. Note de contenu : -Biochimie cellulaire
-Éléments constitutifs de la matière vivante
-Masse des atomes-Masse des molécules
-Concentration des solutés
-Liaisons covalentes
-Orbitales moléculaires
-Isomérie
-Acides, bases,PH
-PH du sang
-État standard en biochimie
-Oxydo-réduction
-Acides aminés
-Liaison peptidique
-Protéines
-Les chromatographies
-Catalyse enzymatique
-Oses simples
-Acides gras
-Stéroïdes
-Lipoprotéines
-Structure de l'ADN
-Acides ribonucléiques
-La glycolyse
-Oxydations phosphorylantes
Réservation
Réserver ce document
Exemplaires(2)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 19690 E574.52-24/1 Livre Bibliothèque Centrale Documentaires Disponible 19691 E574.52-24/2 Livre Bibliothèque Centrale Documentaires Disponible
Titre : Biochimie en 84 fiches Type de document : texte imprimé Auteurs : Quentin, Françoise, Auteur ; Gallet, paul-François, Auteur ; Michel Guilloton, Auteur Editeur : Paris : Dunod Année de publication : 2015 Importance : 215p Présentation : couv: ill en couleur Format : 24cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-10-072418-5 Langues : Français (fre) Tags : biochimie Index. décimale : e574.52 Résumé : Les ouvrages de la collection « Maxi-Fiches » s'adressent aux étudiants désireux de maîtriser les fondamentaux d'une discipline. En 85 fiches synthétiques sont présentées toutes les grandes notions de la biochimie (biomolécules, cycles métaboliques, bioénergétique, enzymologie...). Chaque fiche est illustrée par de nombreux schémas pour aider l'étudiant à assimiler rapidement et à mémoriser des notions indispensables à connaître. Dans cette seconde édition actualisée, deux fiches sur les cytochromes ont été ajoutées. Note de contenu : -Biochimie cellulaire
-Masse des atomes
-Concentration des solutés
-Orbitales moléculaires
-Isomérie
-Acides,bases, PH
-Systèmes,principes et fonctions thermodynamiques
-Grandeurs de réaction
-Acides aminés
-Fonctions biologiques des protéines
-Précipitation fractionnée et dialyse
-Les chromatographies
-Catalyse enzymatique
-Inhibition compétitive
-Oses simples
-Acides gras
-Stérols
-Stéroïdes
-Membranes biologiques
-Nucléosides et nucléotides
-Structure de l'ADN
-Acides ribonucléiques
-La glycolyse
-Cycle de Krebs
-Oxydations phosphorylantes
-Béta-oxydation des acides gras
Biochimie en 84 fiches [texte imprimé] / Quentin, Françoise, Auteur ; Gallet, paul-François, Auteur ; Michel Guilloton, Auteur . - Paris : Dunod, 2015 . - 215p : couv: ill en couleur ; 24cm.
ISBN : 978-2-10-072418-5
Langues : Français (fre)
Tags : biochimie Index. décimale : e574.52 Résumé : Les ouvrages de la collection « Maxi-Fiches » s'adressent aux étudiants désireux de maîtriser les fondamentaux d'une discipline. En 85 fiches synthétiques sont présentées toutes les grandes notions de la biochimie (biomolécules, cycles métaboliques, bioénergétique, enzymologie...). Chaque fiche est illustrée par de nombreux schémas pour aider l'étudiant à assimiler rapidement et à mémoriser des notions indispensables à connaître. Dans cette seconde édition actualisée, deux fiches sur les cytochromes ont été ajoutées. Note de contenu : -Biochimie cellulaire
-Masse des atomes
-Concentration des solutés
-Orbitales moléculaires
-Isomérie
-Acides,bases, PH
-Systèmes,principes et fonctions thermodynamiques
-Grandeurs de réaction
-Acides aminés
-Fonctions biologiques des protéines
-Précipitation fractionnée et dialyse
-Les chromatographies
-Catalyse enzymatique
-Inhibition compétitive
-Oses simples
-Acides gras
-Stérols
-Stéroïdes
-Membranes biologiques
-Nucléosides et nucléotides
-Structure de l'ADN
-Acides ribonucléiques
-La glycolyse
-Cycle de Krebs
-Oxydations phosphorylantes
-Béta-oxydation des acides gras
Réservation
Réserver ce document
Exemplaires(4)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 27558 e574.52-34/1 Livre Bibliothèque Centrale Documentaires Disponible 27566 e574.52-34/2 Livre Bibliothèque Centrale Documentaires Disponible 27636 e574.52-34/3 Livre Bibliothèque Centrale Documentaires Disponible 27680 e574.52-34/4 Livre Bibliothèque Centrale Documentaires Disponible
